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麻辣鸡丁
基本信息
食材:
香辣小鸡腿：450g，干辣椒：20g，中芹段、花椒：5g，花生米：10g
调料:
食盐：20g，汤头粉：10g
制作方法:
香辣小鸡腿解冻切丁，炸酥，花生米去皮炸七分熟；少油热锅炒香花椒和干辣椒，放入其他食材翻炒，加调味料。
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