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红烧狮子头
基本信息
食材:
狮子头：200g，娃娃菜：30g
调料:
饮用水：60cc，砂糖、汤头粉、香油：5g，素蚝油：30g
制作方法:
狮子头解冻，炸至金黄，1:5放入生抽和水浸泡小火慢炖；娃娃菜热水煮熟，装盘铺底；将素蚝油等调料入锅，加水，放入狮子头，煮30秒勾芡，淋上香油。
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